20090627_“Mua Ji”（麻薯）
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2004年到台湾参加营队时，第一次吃到包着馅料的Mua Ji，真的“如获至宝”，非常好吃的点心。
而今，竟然有机会学习怎么做，当然一定要去咯！其实很容易做，就把250g糯米粉、100g白糖、2汤匙Carnesian牛奶、4汤匙葵花油、400ml温水搅拌均匀，放入微波炉用高度微波烘烤8分钟，搓至QQ感，包入馅料，沾上烤熟的玉米粉就完成了。
好吃又简单的制作方式，有空想吃的时候就可以做，真的太棒了。耶，又学会了制作一种糕点哦！
如果不喜欢包入馅料，可以把Mua Ji弄成小块，沾上花生糖粉或者芝麻糖粉，也很好吃哦！
看看以上妈帮忙制作的照片吧！
posted by ShyTheng @ Shy's Family
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